Um dos números a que Cavaco Silva deverá assistir será o cortejo etnográfico, na tarde de sábado, em que desfilarão vários carros alegóricos representando as tradições das freguesias do concelho.
Os ciclos do linho e do milho, a malhada, a cozedura da broa, a apanha da azeitona são algumas das actividades a recriar, sendo ainda apresentados quadros alusivos aos tapetes e mantas de trapos, aos linhos e bordados, à cestaria e tanoaria, às pedreiras e ao fogo de artifício.
